第502章掰正后的菜 (第1/1页)

    第502章 掰正后的菜

    “嗯，今天我们在后厨，几乎试完了店里的所有菜肴，他按我说的进行了调整。 后来提出，请我们帮忙试试掰正后的菜。”

    “哦，哦。”

    随后安陌又如小财迷一样问道：“这餐是他请客吧？”

    “当然，我们没有跟他要试菜的费用，很不错了。”这副模样的安安太可爱了，如果不是人多，他都想前亲一个了。

    现在只能亲一下她的手，表达自己的激动。

    众人连忙找位置坐好后，无视着两人的狗粮，现在要用真正的食物填肚子才对。

    朱海轩马安排菜。

    速度昨晚快多了，一盘盘看起来各具风味特色的菜肴被端了进来。

    看来他们事先做了很多准备工作。

    白切鸡、**叉烧、脆皮烧rou、汤焗龙虾、椰汁**燕窝、蒜香骨…

    朱海轩热情的介绍着菜肴的名字。

    听到熟悉的菜名，大家都发自内心的笑了。

    才离开华国几天，她们已经有思乡的情绪了。

    “谢谢你们前来，请大家不要客气，菜肴有什么问题，请尽情的提出来。”

    “你说的，到时不要因为不听，生气了。”薛瑶一边拿起公筷，往盘子里夹菜，一边笑着调侃。

    “不会生气，怎么可能生气。”

    朱海轩立即笑容可掬的回应着，他们两个终于说话了！

    但薛瑶却没有再看他一眼，而是认真的看着桌子的菜肴。

    她的第一个目标是白切鸡。

    刘璃她们在她动筷之后，才跟着夹一块白切鸡。杜曼露和丁翰墨不明所以，但也跟着大家的步伐。

    盘子里的鸡rou色泽金黄，令人垂涎，从皮的颜色来看，应该是正宗的三黄鸡。

    没想到远在F国，也能吃到这种食材。

    看来玉华苑还是下了一番功夫的。

    薛瑶夹起一块鸡rou，没有沾料，直接放入口，白切鸡要尝原汁原味。

    在口慢慢咀嚼，骨rou一下分离了，金黄的鸡皮爽而不肥腻，rou质滑嫩，味道清淡而鲜美，光是这点不输国内的店了。

    她看了一下旁边的蘸汁，玉华苑准备的是沙姜蒜味料。

    这是搭配白切鸡的其一种蘸汁，薛瑶挺喜欢的。

    低下头闻了一下，浓重的香气扑鼻而来。

    由于沙姜含有挥发油，味道十分的浓郁，F国人用的较少，再加蒜味，事后嘴里或身会带着浓烈的气味。

    所以玉华苑之前弃用这种蘸汁，改用普通的酱油，甚至还推出过番茄酱。

    当时王俊爆炸了，又不是炸鸡，用什么番茄酱。

    白白浪费了那么好的鸡rou。

    王俊给朱海轩举例F国的法式焗蜗牛里，加了各种的香料，也没有见F国人去嫌弃，所以是他们想太多了。

    反正蘸汁是另外装盘的，如果客人不喜欢，直接不用可以了。

    这一道菜得到了大家的一致好评。

    薛瑶又夹了一块白切鸡去蘸料。

    配合着蘸汁，鸡rou的味道更加的鲜甜了。

    她笑着对朱海轩说道：“这道白切鸡做得很正宗，连骨头都有味道，不错。”

    “谢谢。”朱海轩心里十分开心，又搭话了。

    一盘鸡rou分量不小，但是她们人多，所以很快吃完了。

    薛瑶摸了一下不再空空的肚子，开始打量别的菜肴。

    当她看到凌沂馨的时候，突然反应过来。

    “啊，我们忘了拍视频了。”

    凌沂馨讪讪的说着。

    “饿过头，都忘记这件事了。”

    安陌看着眼前的美食，眨巴着水汪汪的大眼睛，可怜兮兮的说：“今晚可以不拍么？我还没有吃饱。”

    “对啊，今天不拍了吧，吃饭要紧。”王俊连忙在一旁帮腔。

    “可是今天不拍，我们过几天回去，没有多少素材可以剪辑放出来了。”

    薛瑶有些发愁，之前说了要拍视频给大家看的，现在拍好的东西，连一集都减不出来吧。

    凌沂馨提议着“要不，我们先拍一下这些菜肴，然后再拍一点吃东西时的样子好了，到时回去在拍菜肴的部分补一些旁白。”

    这个提议得到大家的认同。

    现在只剩下做为老板的朱海轩，不知他是否同意。

    王俊给他解释过后，朱海轩立即点头。

    他今天问过王俊，才知道原来刘璃和安陌是华国的明星，而且有不少的粉丝。

    现在拍他店里的菜肴，不等于是帮他做广告嘛？

    “不过，可以帮忙把店里的地址和招牌，在视频里放出来？”

    “当然没有问题。”

    薛瑶爽快答应着。

    杜曼露和丁翰墨又惊讶的看着薛瑶。

    没想到这事，她想都不用想答应了，连级都不用询问一下吗？至少联系一下经纪人吧？

    这时两人才想起来，一开始说要把丁翰墨招到公司，也是薛瑶当场拍板决定的。

    看来她并不是一个助理这么简单。

    经过今天短短的相处，他们觉得薛瑶应该是拿着助理的钱，做着经纪人的事。

    不知到时他们的薪酬会怎么样。

    凌沂馨连忙给每一道菜，都拍了远镜，再慢慢的推进拍大特写。

    务必把每一道菜都拍得很美味。

    她前段时间恶补了《夏宫纪事》，在里面学习到很多菜肴的拍摄手法，现在正好派用场。

    等她拍完后这一组镜头后，大家迫不及待的，同时把筷子伸向那一盘呈现的美丽红色的**叉烧。

    凌沂馨马把摄像机转到刘璃和安陌身。

    虽然没有化妆，但在美食面前，两人也顾及不了这么多了。

    每一块叉烧，看起来都是肥厚**，没有一点木然的感觉。

    这应该是里脊rou底下的那块rou，一只猪只有那么一块。

    这块rou肥瘦均衡，口感非常好，烧制出来的叉烧脆脆的不会柴。

    当薛瑶颤巍巍的夹起来后，带着热气的香味扑面而来，还没有放进嘴里，口水不断分泌出来了。

    把叉烧rou放进口，嘴里马被醇厚而鲜美的味道给震住了，有一种难以形容的酥化感，稍稍咀嚼rou在嘴巴里融化掉了。

    叉烧的味道咸香带有甜味，边还有一点焦边，酥麻不苦。